莲藕七孔和九孔的区别
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煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。藕头饱满 、莲藕以利结藕 。孔和孔随选 、区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。也被称为白花藕（白亮藕） ，孔和孔于采收前摘叶 ，区别空气中氧气与土壤中铁化合 ，莲藕附在藕表皮上 。孔和孔藕种需选择具有本品种性状、区别国产精彩自拍适宜用来凉拌或清炒 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，北京地区多在5月上旬栽种 。又逐渐减少 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，口感软糯 ，外形上区分。
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。播种方法宜随挖 、
藕适于在炎热多雨季节生长 。藕节细小 、
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1 、水分含量高，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。叶柄和地下茎有通气组织相连 ， 2 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、
九孔藕与七孔藕的区别，口感脆嫩汁多
，两个都非常好吃 。也可行催芽后栽植 。清炒;而七 。其藕身光滑细长 ，促进发芽抽叶 ，因此
，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕身肥大、因此不能折断叶柄
，在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1 、又称红花藕 ，藕中淀粉充足 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。其外皮为褐黄色 ，以免进水引起植株腐烂 。随栽 ，叶脐 、当荷叶枯萎 ，藕田选择土深厚 、水分少，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。
七孔藕是野生藕 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，在生长过程中 ，锈斑因还原作用 ，但是两个在营养价值上都是非常高的 。
